1990年生まれ東京出身。料理人を目指すきっかけは16歳でお好み焼きのアルバイト時代から始まりました。接客業の楽しさや作る喜びを感じ、都内の専門学校・ホテル・オステリアレストランを経て現在ダルマットでお料理を提供しています。
旬の食材でお作りするお料理やデザートは皆様にご満足頂ける様、「魂」を込めて毎日お作り致します。
Hills DAL-MATTOスタッフ一同皆様のご来店を心よりお待ちしております。
今の季節の一番美味しい食材を、一番美味しい調理法で提供いたします。
日本の食材の素晴らしさに注目し、イタリアの技法を駆使して日本でしか味わえない料理を目指します。
〒106-6106
東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウェストウォーク5F
・東京メトロ日比谷線六本木駅徒歩１分
・都営大江戸線六本木駅徒歩５分
・東京メトロ千代田線乃木坂駅７分
・六本木駅から324m
TEL 03-6804-1644
■ OPEN
ランチ / 11：30～16：00（L.O.15：30）
ディナー / 17：30～22：00（L.O.21：00）
定休日：不無休（六本木ヒルズに準ずる）
六本木ヒルズ店では、おまかせコースの他に、ダルマットの人気メニューを定番のアラカルトメニューとしてご用意しております。
個室もあり、大人のデートや接待、会食にもご利用いただけ、幅広い用途に対応しております。
